Nestlé elimina ingredientes artificiais de todos os seus doces na Grã-Bretanha.

O braço da Nestlé no Reino Unido anunciou ter removido totalmente cores, sabores e conservantes artificiais de seus doces, entre os quais barras de chocolate e balas.

Em comunicado, a empresa anunciou que promoverá a mesma mudança em países europeus e no Canadá, mas não menciona o Brasil.

Segundo jornais britânicos, a Nestlé seria a primeira grande empresa de produtos alimentícios a retirar todos os componentes artificiais de toda sua linha de doces.

A companhia, que produz marcas populares no Brasil como Nescau, Chokito e Tostines, eliminou mais de 80 ingredientes não naturais das receitas de 79 produtos vendidos no Reino Unido.

Os químicos foram substituídos por alternativas naturais vindas de concentrados de frutas, legumes e plantas comestíveis, como cenoura, hibisco, cártamo, rabanete e limão.

A barra de chocolate Crunch foi o último dos itens da companhia a ter a fórmula modificada. Há seis anos a empresa vem promovendo as mudanças.

A Food Standards Agency, que cuida da qualidade dos alimentos no país, havia recomendado fabricantes de alimentos a eliminarem ingredientes químicos.

Um estudo da ONG britânica Grupo de Apoio a Crianças Hiperativas mostra que de um total de 357 crianças hiperativas examinadas 87% apresentaram agravamento do seu quadro devido a colorantes artificiais na comida, enquanto 72% reagiram a preservantes.

De acordo com comunicado da Nestlé, as mudanças foram feitas em resposta a pesquisa da empresa Health Focus International que mostra que 74% dos consumidores buscam produtos naturais nas prateleiras de supermercados.

A Health Focus International tem entre seus clientes grandes empresas do ramo de alimentação, incluindo a própria Nestlé.

Fonte: http://g1.globo.com

Alimentos brancos previnem doenças cardíacas

Está comprovado! Os alimentos brancos têm o seu valor! Um estudo da Universidade Wageningen, na Holanda, avaliou os nutrientes encontrados nos alimentos mais “pálidos” e concluiu que eles trazem muitos benefícios à saúde do coração.

De acordo com a pesquisa, os alimentos brancos têm propriedades capazes de reduzir o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas e até de evitar um acidente vascular cerebral, o temido AVC. Tudo devido à presença de substâncias como a flavina, que favorece a renovação celular e ajuda a controlar os níveis de glicose e triglicérides na corrente sanguínea. 

Vale lembrar que estes alimentos também são ricos em cálcio, nutriente capaz de baixar a pressão arterial. Estudos mostram que a pressão alta alavanca a incidência de derrames e doenças cardíacas.

Confira uma lista de alimentos brancos que previnem problemas no coração:

Maçã: Diminui os níveis de colesterol ruim e levanta a barreira contra infecções.

Couve-flor: Ajuda a baixar a pressão arterial e conta com bons índices de fibra.

Pera: Possui um efeito diurético. Seu alto teor de fibras também auxilia na digestão.

Endívia: Essa folha derruba as taxas de colesterol e elimina o excesso de radicais livres.

Fruta-do-conde: Além de ser rica em antioxidantes, oferece energia de sobra ao organismo.

Cebola: Consumida crua, reduz a pressão e, de quebra, tem ação anti-inflamatória.


Fonte:Sua Dieta

Exercícios para afinar a cintura

A cintura fina, que caracteriza o corpo violão, é o sonho de muitas 


mulheres. Este desejo ficou ainda mais cobiçado com a moda de shorts, 


saias e calças de cós alto, que deixam esta parte do corpo em evidência.

Para ajudar a conquistar a famosa cinturinha, selecionamos três exercícios


rápidos e fáceis.É válido ressaltar que eles devem ser feitos diariamente 


para o sucesso no resultado final.




Exercício de circunvolução



- De pé, afaste levemente as pernas e, com a mão na cabeça, incline o 


tronco para um lado e para o outro. Comece com três séries de 10 


movimentos para cada lado. Após uma semana, o ideal é aumentar a série.


Exercício abdominal



Muitos acham que o exercício abdominal apenas diminui a barriga, mas, o 


que muitos não sabem é que esta atividade também é eficaz para afinar a 


cintura. Neste caso, ele deve ser feito obliquamente, ou seja, para os 


lados. 


Deitado, dobre e afaste as pernas na direção do quadril. Coloque uma das 


pernas, em formato de um quatro, sobre a outra perna fixada ao chão. 


Com as mãos na cabeça, tente levar o cotovelo direto à perna esquerda.


 Depois é só inverter, levar o cotovelo esquerdo à perna direita. Inicie com


 duas séries de 10 abdominais para cada lado. 


Bambolê 



Além de relembrar os tempos da infância, o bambolê é uma maneira 


divertida de perder centímetros no abdome. De pé, coloque o bambolê na 


altura da cintura e faça movimentos circulares. O objetivo é não deixá-lo 


cair no chão.




Fonte: Sua Dieta 

Intestino preso, como resolver esse problema ?

O conceito intestino preso (que também é conhecido como intestino preguiçoso, prisão de ventre, constipação, etc) tende a ser subjetivo, mas usualmente inclui: fezes endurecidas, esforço para evacuar, diminuição no número de evacuações habituais e sensação de eliminação incompleta das fezes. 


As causas mais comuns em indivíduos saudáveis incluem a ausência de resposta ao estímulo de defecar, ausência de fibras na dieta, ingestão insuficiente de líquidos, inatividade física e uso crônico de laxantes. 

A tensão nervosa, a ansiedade e uso de alguns medicamentos podem agravar o quadro. Porém, a constipação crônica pode resultar de uma variedade de distúrbios orgânicos e um médico deve ser consultado.

Este é um quadro que atinge de dois a 28% da população em países ocidentais. A vida moderna, os “fast-foods” e a falta de horários regulares para as refeições contribuem para esta condição. Uma a cada 200 mulheres jovens sofrem deste problema e apresentam uma piora do quadro nos períodos pré-menstruais (hormônios sexuais atingem níveis altos) e durante a gravidez (compressão do intestino pelo útero).

As dietas pobres em fibras resultam em um tempo de trânsito intestinal prolongado, permitindo uma maior absorção de água e a formação de fezes duras. As fibras alimentares são consideradas alimentos funcionais, pois apresentam benefícios para manutenção da saúde e prevenção de doenças. A utilização delas no quadro de intestino preso é de grande valia e elas apresentam grande vantagem em relação aos medicamentos, pois não viciam a mucosa intestinal e não apresentam efeitos colaterais. Porém, as fibras só têm efeito laxativo se houver grande consumo de líquidos ao decorrer do dia.

Alguns alimentos ricos em fibras são: farelos integrais, cereais integrais, grãos (trigo, aveia, milho), produtos integrais em geral, frutas e suco de frutas (exceto: maçã, goiaba e banana-maçã), verduras cruas e cozidas. 

Algumas dicas para prevenir o intestino preso:

*nunca ignorar o estímulo de defecar

*manter um horário para ir ao banheiro;

*tomar café-da-manhã rico em fibras (granola, aveia, cereais)

*realizar as refeições em horários regulares;

*aumentar ingestão de fibras;

*consumir 2 litros ou mais de líquidos por dia;

*praticar atividade física.

Fonte: http://www.webrun.com.br

Colesterol alto , viva melhor sem ele.

O colesterol está hoje em dia na lista de preocupações com a saúde de muita gente. Vamos entender de maneira simples: o colesterol está presente em nosso corpo e controlá-lo é fundamental para a boa saúde do organismo. Além de tudo, ele é fundamental na produção de algumas substâncias das quais o correto funcionamento do organismo depende.

O colesterol é transportado no sangue por “pacotes” chamados lipoproteínas. Há diversos tipos de lipoproteínas. Uma delas é oHDL (lipoproteína de alta densidade), também chamada de colesterol “bom”. Já o LDL (lipoproteína de baixa densidade) é o chamado “mau” colesterol, pois pode se depositar nas artérias, aumentando o risco de doenças vasculares. É justamente quando o LDL está elevado que se diz que uma pessoa tem “colesterol alto”.

Confira abaixo, algumas dicas simples para manter o colesterol sob controle:

• * Fracionar a alimentação ao longo do dia: consumi-la em volumes menores e em maior número de refeições.
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• *Antes de comprar um produto, leia o rótulo e evite aqueles que têm gorduras saturadas (que podem aparecer com o nome de gordura vegetal hidrogenada ou gordura trans).
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• *Para o consumo de leite e derivados, opte pelos desnatados ou light.
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• *Aumentar o consumo de fibras: verduras, legumes, grãos integrais e leguminosas.
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• *Incluir oleaginosas (nozes e amêndoas) como parte do padrão alimentar.
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• *Reduzir o consumo de carnes gordas. Prefira os pescados.
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• *Controlar o consumo de ovo (gema), frituras e café expresso.
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• *Evitar a manteiga e os queijos amarelos e o substituir por  por queijos magros, como cottage e ricota.
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• *Quem fuma, deve rever urgentemente esse hábito, já que o cigarro agrava intensamente os efeitos danosos do colesterol.
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• *Incluir a atividade física na rotina é fundamental.

Fonte: http://www.amaissaude.com.br/